Grillowane warzywa z dipem serowym

25 min
Łatwy

Ziołowy Przylądek

Poznaj nasze sery i dodaj śródziemnomorskiego smaku swoim daniom. Idealna kostka stanowi doskonały dodatek do sałatki, pizzy czy tarty. Świetnie sprawdzi się również na grillu, zachwyci doskonałym smakiem i wygodą przygotowania. Z łatwością pokroisz je już w opakowaniu – tak jak lubisz.

Składniki:

  • 1 ser Tartare Ziołowy Przylądek
  • 300 ml jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mały bakłażan
  • 1 młoda cukinia
  • kilka podłużnych papryk
  • 3 łyżki orzeszków pinii lub pestek słonecznika
  • kilka listków oregano

Sposób przygotowania

  • 1 Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę.
  • 2 Do miski blendera włóż ser Tartare Ziołowy Przylądek, jogurt i czosnek.
  • 3 Wszystko razem zblenduj na dip.
  • 4 Orzeszki pinii upraż na suchej patelni.
  • 5 Warzywa umyj, osusz.
  • 6 Papryczki przekrój na połówki i usuń ze środka pestki.
  • 7 Warzywa piecz na grillu z obu stron, aż staną się miękkie.
  • 8 Warzywa podawaj z dipem, posypane uprażonymi orzeszkami pinii lub pestkami słonecznika.
  • 9 Udekoruj listkami oregano.

Wypróbuj więcej przepisów

Więcej przepisów