Pizza ze szpinakiem, salami i serem
Ziołowy Przylądek
Poznaj nasze sery i dodaj śródziemnomorskiego smaku swoim daniom. Idealna kostka stanowi doskonały dodatek do sałatki, pizzy czy tarty. Świetnie sprawdzi się również na grillu, zachwyci doskonałym smakiem i wygodą przygotowania. Z łatwością pokroisz je już w opakowaniu – tak jak lubisz.
Składniki:
- ciasto:
- 12 g drożdży
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 250 g mąki
- szczypta soli
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki oleju
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 ser Tartare Ziołowy Przylądek
- 100 g plastrów salami
- 2 garście szpinaku baby
- 1 czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- pieprz
Sposób przygotowania
- 1 Do naczynia włóż rozpuszczone w ciepłej wodzie drożdże i miód. Dodaj mąkę, szczyptę soli i wymieszaj.
- 2 Gdy składniki się połączą dodaj olej i zioła, wszystko razem zagnieć na gładką masę.
- 3 Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi objętość.
- 4 Szpinak umyj i osusz na papierowym ręczniku.
- 5 Cebulę i salami pokrój w półplasterki.
- 6 Śmietanę wymieszaj z obranym, posiekanym czosnkiem i świeżo zmielonym pieprzem.
- 7 Ser Tartare Ziołowy Przylądek pokrój w drobną kostkę.
- 8 Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i wyłóż na blaszkę do pieczenia. Odstaw na 10 minut.
- 9 Ciasto posmaruj sosem śmietanowym, połóż na górę plastry salami, szpinak, cebulę i ser.
- 10 Piecz 20 minut w temperaturze 220 st.C.
Wypróbuj więcej przepisów
Zapiekanka z serem i brokułami
Tortille z serem i grillowanym indykiem
