Krewetki w sosie pomidorowym z serem
Ziołowy Przylądek
Poznaj nasze sery i dodaj śródziemnomorskiego smaku swoim daniom. Idealna kostka stanowi doskonały dodatek do sałatki, pizzy czy tarty. Świetnie sprawdzi się również na grillu, zachwyci doskonałym smakiem i wygodą przygotowania. Z łatwością pokroisz je już w opakowaniu – tak jak lubisz.
Składniki:
- 1 ser Tartare Ziołowy Przylądek
- 0,5 kg dużych mrożonych krewetek
- 2 łyżki oliwy
- 2 cebulki dymki
- Tymianek
- sos pomidorowy
- 30 g masła
- 1 średnia cebula
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka skórki startej z cytryny
- 1/3 szklanki białego wytrawnego wina
- 1/3 szklanki bulionu
- Szczypta cukru
Sposób przygotowania
- 1 Przygotuj sos. Rozgrzej masło w rondelku, dodaj obraną i posiekaną cebulę, i czosnek, podsmaż.
- 2 Dodaj pomidory z puszki, skórkę z cytryny, wino i bulion. Chwilę pogotuj, a następnie zmiksuj.
- 3 Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj krewetki i posiekaną cebulkę z dymki. Mieszaj na małym ogniu, aż krewetki zmienią kolor.
- 4 Dodaj sos pomidorowy i kilka minut podgrzewaj.
- 5 Ser Tartare Ziołowy Przylądek pokrój w drobną kostkę.
- 6 Wyłóż krewetki na półmisek a na górę pokrojony ser.
- 7 Całość posyp posiekanym tymiankiem i szczypiorem z dymki.
Wypróbuj więcej przepisów
Zapiekanka z serem i brokułami
Pizza ze szpinakiem, salami i serem
