Dolina Pieprzu w sałacie
Dolina Pieprzu
Czerwone, zielone, czarne i białe ziarna pieprzu różnią się smakiem i intensywnością aromatu. Tym bogactwem dzielimy się w pysznej kompozycji serka Tartare Dolina Pieprzu.
Składniki:
- Serek TARTARE Dolina Pieprzu
- 1 mango
- Kilka listków świeżej mięty
- 1 grillowana pierś z kurczaka, pokrojona w plasterki
- 4 liście sałaty rzymskiej
- Pieprz
Sposób przygotowania
- 1 Sałatę rzymską umyj i osusz. Wytnij z niej białe zgrubienia.
- 2 Mango obierz i pokrój w słupki.
- 3 Każdy liść sałaty posmaruj Serkiem TARTARE Dolina Pieprzu, zachowując ok. 2cm margines z każdej strony.
- 4 Połóż po 2 plasterki grillowanej piersi z kurczaka, po kilka słupków mango i po kilka listków świeżej mięty.
- 5 Całość posyp świeżo mielonym pieprzem.
- 6 Zwiń liść sałaty tak, jak się zwija krokiety (najpierw złóż do środka dłuższe boki sałaty, a następnie zroluj liść od nasady aż do końca).
- 7 Roladki z sałaty najlepiej smakują po schłodzeniu 30 minut w lodówce.
Wypróbuj więcej przepisów
Przepiórki w Łososiowej Zatoce
Roladki z Łososiowej Zatoki
Bakłażan w Borowikowym Lesie
